Ribollita ( Zuppa Fiorentina ) €. 9,00
Reheated vegetable soup (a Florentine speciality)
Vellutata ai funghi Porcini €. 12,50
Velvety porcini mushrooms
Zuppa di Cozze e Fagioli €. 9,00
Mussels with tomato sauce,garlic, toasted bread,rosemary and Beans
Vellutata di pomodoro fresco e Basilico €. 8,00
Velvety fresh tomato and basil
Zuppa di Cipolle Gratinata con Crostini €. 10,00
Onion Soup with croutons au gratin
Insalatona Mista di Stagione €. 7,50
Big Seasonal mixed salad
Insalatona Greca €. 9,00
Big Greek salad
Insalata di Rucola e grana €. 7,00
Rocket & parmesan cheese salad
Insalata pomodoro e Basilico €. 4,00
Tomato and basil salad
Insalata dei Santi €. 10,00
(Insalata verde,pomodori,fagioli,mais,tonno,uova,olive,funghi)
Green salad, tomato, tuna, egg, mushrooms, beans, corn, olives
Patate Fritte* / Arrosto €. 4,00
French fries / roast potatoes
Fagioli all’uccelletto €. 5,00
Beans with spicy tomato sauce, garlic and sag
Verdure Pastellate Fritte* €. 6,00
Fried battered Vegetables
Cipolle Fritte in Pastella* €. 6,00
Onion Rings
Carciofi in umido
Cavoli Bruxsells e cavolfiori saltati al burro
*Per informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze, potete rivolgervi direttamente al nostro personale.
Una semplice zuppa di pane, sostanziosa e gustosa, proveniente dalle più antiche tradizioni toscane.
Il piatto simbolo della cucina italiana, connubio delizioso tra due ingredienti fondamentali.
La regina della cucina toscana, dal gusto intenso e inconfondibile.
La convivialità e l’amore per la cucina sono le nostre caratteristiche distintive, lavoriamo per farvi riscoprire il piacere di stare a tavola. Lo staff del Ristorante/Pizzeria Santa Felicita lavora ogni giorno per accogliere i suoi clienti con calore e genuinità, regalando momenti familiari, semplici ma soprattutto gustosi. Abbiamo rispetto per la qualità e per le materie prime toscane, elementi fondamentali per offrire momenti di piacere ai nostri commensali.
La Ribollita è una zuppa tradizionale a base di ortaggi, realizzata con gli ingredienti fondamentali della cucina fiorentina: olio evo, pane toscano, verdure toscane, carne, Chianti Classico. È un tipico piatto di origine contadina, il cui nome deriva dal fatto che un tempo veniva cucinato in grandi quantità il venerdì, per poi essere ribollito in padella nei giorni successivi pronta per essere mangiata durante il weekend.
Pomodoro, basilico e Olio extravergine d’oliva. Una ricetta Made in Italy semplice da realizzare ma mai banale, che continua a deliziare i palati di tutto il mondo.
Uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina toscana, il massimo per gli amanti della carne, soprattutto se cotta, come da tradizione, sulla brace rovente. A renderla unica è il suo taglio a T, l’osso sempre presente e lo spessore, che deve essere di almeno 4 cm. Inoltre, la scelta della razza dell’animale, dell’altezza del taglio e la cottura, hanno delle regole rigide da rispettare, così da ottenere un perfetto risultato finale.
